Научные основы и технологии хранения кормов

Авторы: Подольников В.Е., Боровик Е.С.

Издательство: Брянский государственный аграрный университет

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния, при изучении дисциплины «Научные основы и технологии хранения кормов». В учебном пособии представлены основные технологические приемы хранения кормов для сельскохозяйственных животных, способы контроля за условиями хранения, требования к качеству различных видов кормов, а также методы оценки их качества в процессе хранения и использования в кормлении животных.