Технологии пресноводного рыбоводства

Авторы: Шерне В.С., Лаврентьев А.Ю.

Издательство: Профобразование

Учебник содержит теоретические данные и описание лабораторных и практических работ. Рассмотрены биологические особенности рыб — объектов товарного рыбоводства. Описан заводской метод получения потомства рыб. Приведены характеристика и методы изучения естественной кормовой базы водоемов. Описаны производственные процессы и мероприятия по интенсификации рыбоводства. Приведены основные средства механизации технологических процессов в рыбоводстве. Представлены основные рыбоводно-биологические расчеты. Подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Предназначен для студентов, обучающихся по укрупненной группе профессий и специальностей «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», изучающих дисциплины «Технологии пресноводного рыбоводства» и «Технологии воспроизводства и выращивания рыбы и других гидробионтов», а также руководителей и специалистов рыбоводных агропредприятий и фермерских хозяйств.