Гибридизация крупного рогатого скота с зебу на Северном Кавказе

Авторы: Шевхужев А.Ф., Амерханов Х.А., Эльдаров Б.А.

Издательство: Вузовское образование

В учебном пособии представлены и обобщены данные, касающиеся происхождения, экстерьера, конституции, биологических особенностей КРС различных пород, зебу и гибридных животных, рассмотрены вопросы их кормления и содержания, а также эффективности разведения в условиях Северного Кавказа. Книга представляет собой итог многолетней научно-исследовательской работы с гибридными животными разной кровности зебу в сравнительном аспекте с чистопородными красными степными, швицкими и симментальскими аналогами в условиях разных природно-климатических зон республик Северного Кавказа. Предназначено для генетиков, селекционеров в области сельского хозяйства, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного и биологического профиля.