Профессиональная этика и этикет
Авторы: Картушина И.Г.
Издательство: Балтийский федеральный университет им. Иммануила Канта
Представлена технология проведения семинарских и практических занятий по профессиональной этике специалистов сервиса. В структуре занятий основное место занимают современные формы и методы обучения студентов: эвристические вопросы, дискуссии, решение учебных задач и учебно-профессиональных ситуаций, а также выполнение работ исследовательского характера. Сценарии занятий построены в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Адресуется студентам специальности «Сервис».