Товароведение непродовольственных товаров
Авторы: Сыцко В.Е., Целикова Л.В., Цыбранкова Т.И., Марцинкевич Т.Ф., Михалко М.Н., Багрянцева Е.П., Кикинева Е.Г., Храбан Г.С., Локтева К.И., Прокофьева И.Н., Дрозд М.И.
Издательство: Вышэйшая школа
Раскрыты потребительские свойства товаров и факторы их формирования. Приведена классификация и групповая характеристика видового ассортимента продукции. Рассмотрены вопросы контроля качества, определения сортности товаров и сохранения их на различных стадиях жизненного цикла. Для учащихся учреждений среднего специального образования. Будет полезен учащимся учреждений профессионально-технического образования, практическим работникам.