Экозащитные технологии систем водоотведения предприятий пищевой промышленности
Авторы: Зуева С.Б., Зарцына С.С., Щербаков В.И.
Издательство: Проспект Науки
Рассмотрены особенности состава сточных вод пищевых предприятий. Приведены прогрессивные технологические и технические решения для очистки хозбытовых и сточных вод. Оценена эколого-экономическая эффективность описанных решений. Представлены высокотехнологические приемы ремонта и восстановления систем водоотведения. Предназначено для студентов вузов, будет полезно специалистам предприятий пищевой промышленности.