Ветеринарно-санитарная экспертиза рыб и других гидробионтов. Лабораторный практикум
Авторы: Авдеева Е.Н., Головина Н.А.
Издательство: Проспект Науки
Описаны методики и особенности ветеринарно-санитарной экспертизы пресноводной и морской рыбы и других гидробионтов. Даются нормативы по паразитологическому и микробиологическому качеству рыбы и других гидробионтов. Предназначено для проведения лабораторных работ студентами вузов.