Товароведение и экспертиза в таможенном деле. Том III. Теоретические основы. Продовольственные товары

Авторы: Гамидуллаев С.Н., Николаева С.Л., Захаренко Т.А., Симонова В.Н.

Издательство: Троицкий мост

В третьем томе учебника рассмотрены молочные и молочносодержащие товары, мясные и рыбные товары. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, изучающих дисциплину «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» и обучающихся по специальности «Таможенное дело», а также представляет интерес для всех участников потребительского рынка и внешнеэкономической деятельности.