Гигиеническое обучение подземных рабочих угольных шахт вопросам рационального питания

Авторы: Шибанова Н.Ю., Громов К.Г., Хорунжина С.И.

Издательство: Кемеровская государственная медицинская академия

Фактическое питание - один из ведущих факторов, оказывающих влияние на состояние здоровья население. Рациональное питание способствует усилению защитных реакций организма в ответ на неблагоприятные воздействия внешней и производственной среды, сохраняет здоровье и трудоспособность человека. За последние 10 лет произошли существенные преобразования организационно-правовых форм собственности большинства угледобывающих предприятий Кузбасса на фоне резкого снижения объёмов работ и финансирования мероприятий по охране и улучшению условий труда.