Сервисная деятельность

Авторы: Фурсов В.А., Лазарева Н.В., Калинин И.В., Кудряшов О.А.

Издательство: Северо-Кавказский федеральный университет

Пособие представляет курс лекций, в котором изложение теоретических положений, выводы по теме и вопросы для самопроверки. Материалы излагаются в логической последовательности, способствующей более глубокому усвоению знаний. Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание и т.д. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки - 43.03.01 Сервис.