Функциональные схемы автоматизации оборудования по переработке молока. Часть 1

Авторы: Решетняк Е.П., Алейников А.К.

Издательство: Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, Вузовское образование

Среди современных направлений науки и техники особое значение имеет автоматизация управления во всех сферах народного хозяйства. Мир переживает вторую промышленную революцию, называемую эрой автоматизации. В данном учебном пособии дается анализ современных машин и аппаратов молокоперерабатывающего предприятия с точки зрения автоматизации и приводятся возможные варианты функциональных схем автоматизации.