Основы физической химии и биодисперсные системы. Оптические методы анализа

Name: Основы физической химии и биодисперсные системы. Оптические методы анализа
ISBN: 978-5-7422-6397-5

Авторы: Панкина И.А., Политаева Н.А.

Издательство: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого

Лабораторный практикум является руководством при выполнении практических работ в лаборатории химии и методов анализа в соответствии с рабочей программой дисциплины «Основы физической химии и биодисперсные системы». Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям 19.03.01 «Биотехнология» и 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».