Физико-химические методы исследования

Авторы: Криштафович В.И., Криштафович Д.В., Еремеева Н.В.

Издательство: Дашков и К

Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки «Товароведение». Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Технология продукции и организация общественного питания», а также студентов, обучающихся по специальности «Таможенное дело».