Питание для студентов-спортсменов
Издательство: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ
Описаны потребности спортсменов в основных питательных веществах, минеральных веществах и витаминах. Приведены рекомендации потребления эргогенных веществ. Даны рекомендации по составлению спортивной диеты для спортсменов некоторых видов спорта. Методические рекомендации предназначены для студентов, тренеров и преподавателей физической культуры и спорта.