Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров

Авторы: Луц А.Р.

Издательство: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ

Рассмотрены основные товарные показатели, ассортимент, принципы и методы контроля качества, а также порядок проведения экспертизы и определения сортности текстильных, трикотажных, швейных и кожевенно-обувных товаров. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 38.03.07 (100800) «Товароведение», а также специалистов, работающих в области легкой промышленности.