Ветеринарный надзор за животными и животноводческой продукцией в условиях чрезвычайных ситуаций. Учебное пособие

Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по ветеринарно-санитарной экспертизе в условиях чрезвычайных ситуаций для студентов и магистров ветеринарно-санитарных и ветеринарных факультетов высших учебных заведений. Цель учебного пособия — помочь студентам и магистрам освоить общие понятия о чрезвычайных ситуациях, их классификацию, поражающие факторы при ЧС, гигиенические и эпизоотологические аспекты чрезвычайных ситуаций, взаимодействие различных служб и ведомств в условиях ЧС, порядок оказания первой ветеринарной помощи животным при ЧС, особенности убоя и ветсанэкспертизы сырья и продукции при радиационном поражении, поражении отравляющими веществами и биологическими средствами. В учебном пособии представлены также материалы по технике безопасности при осмотре и убое животных в условиях ЧС, а в приложение включены нормативно-правовые документы, которыми необходимо пользоваться ветеринарным специалистам при работе в условиях чрезвычайных ситуаций. Рекомендовано в качестве учебного пособия для ветеринарных ВУЗов и факультетов.

Уша Б.В. Ветеринарный надзор за животными и животноводческой продукцией в условиях чрезвычайных ситуаций : учебное пособие / Уша Б.В., Серегин И.Г.. — Санкт-Петербург : Квадро, 2021. — 512 c. — ISBN 978-5-906371-04-1. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/103088.html (дата обращения: 22.03.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей