Чтение online
Чтение недоступно

Производственная деятельность лабораторий ветсанэкспертизы на мясоперерабатывающих предприятиях и продовольственных рынках. Учебное пособие

Издательство:
Квадро
Авторы:
Серегин И.Г., Курмакаева Т.В., Никитченко В.Е., Никитченко Д.В., Васильев Д.А.
Год издания:
2021
ISBN:
978-5-906371-96-8
Тип издания:
учебное пособие
DOI:

Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами и календарными планами для студентов, бакалавров и магистров ветеринарных специальностей, изучающих дисциплины «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Производственный ветеринарно-санитарный контроль». Представлены структура, задачи и функции лабораторий ветсанэкспертизы на предприятиях мясной отрасли и продовольственных рынках, должностные обязанности некоторых специалистов лабораторий, правила работы и техника безопасности при работе в лабораториях ветсанэкспертизы, особенности функционирования лабораторий в условиях чрезвычайных ситуаций и ответственность ветеринарных работников за фальсификацию результатов лабораторных исследований при ветсанэкспертизе сырья и готовой продукции.

Производственная деятельность лабораторий ветсанэкспертизы на мясоперерабатывающих предприятиях и продовольственных рынках : учебное пособие / И.Г. Серегин [и др.].. — Санкт-Петербург : Квадро, 2021. — 407 c. — ISBN 978-5-906371-96-8. — Текст : электронный // Электронно-библиотечная система IPR BOOKS : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/103130.html (дата обращения: 20.10.2021). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Рекомендуем

Организация производства на предприятиях
Организация производства на предприятиях

Издательство: Ай Пи Ар Медиа

Автор:

Год издания: 2022

ISBN: 978-5-4497-1368-1

Организация производства на предприятиях
Организация производства на предприятиях

Издательство: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа

Автор:

Год издания: 2022

ISBN: 978-5-4488-1440-2, 978-5-4497-1419-0


Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках
Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках

Издательство: Квадро

Автор: Серегин И.Г., Боровков М.Ф., Никитченко В.Е.

Год издания: 2021

ISBN: 978-5-906371-61-7

Государственный ветеринарный надзор при импорте-экспорте сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров

Институты административного и таможенного права, регулирующие деятельность таможенных органов
Институты административного и таможенного права, регулирующие деятельность таможенных органов

Издательство: Троицкий мост

Автор: Ронжина Н.А., Степанов Р.Г., Терентьев Р.В.

Год издания: 2021

ISBN: 978-5-4377-0144-7

Оперативно-розыскная деятельность
Оперативно-розыскная деятельность

Издательство: ЮНИТИ-ДАНА

Автор: Богданов А.В., Бычков В.В., Данилкин В.Н., Дубоносов Е.С., Жиров Р.М., Иванов Д.А., Ильинский И.И., Кузьмин Н.А., Тузов Л.Л., Хазов Е.Н., Адамян Р.Э., Эриашвили Н.Д., Янишевский А.Б., Щеглов А.В....

Год издания: 2021

ISBN: 978-5-238-03471-3


С этой книгой также читают

Вычислительные системы, сети и телекоммуникации
Вычислительные системы, сети и телекоммуникации

Издательство: Вузовское образование

Автор: Зиангирова Л.Ф.

Год издания: 2015

ISBN:

Информатика
Информатика

Издательство: Российский государственный гидрометеорологический университет

Автор: Большаков В.А., Воронов Г.И., Савватеева Л.А.

Год издания: 2002

ISBN:


Управление конкурентоспособностью
Управление конкурентоспособностью

Издательство: Корпорация «Диполь», Ай Пи Эр Медиа

Автор: Мазилкина Е.И., Паничкина Г.Г.

Год издания: 2013

ISBN:

Конкурентный анализ и управление конкурентоспособностью предприятия
Конкурентный анализ и управление конкурентоспособностью предприятия

Издательство: Научная книга

Автор: Ахенбах Ю.А., Баркалов С.А., Бекирова О.Н., Рагимов Ф.И.

Год издания: 2012

ISBN: