Менеджмент в туризме. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии рассмотрены тенденции развития рынка туристских услуг. Изложены теоретические основы и особенности менеджмента туризма. Особое внимание уделяется описанию технологии операционного менеджмента и управления качеством в туризме. Дается характеристика управлению турфирмой-туроператором и управлению турфирмой-турагентом. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм», практических работников сферы туризма.
Библиографическая запись
Утукина В.Н. Менеджмент в туризме : учебное пособие / Утукина В.Н.. — Калининград : Калининградский государственный университет, 2005. — 51 c. — ISBN 5-88874-547-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/23799.html (дата обращения: 17.06.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Блюмин А.М.
(Дашков и К)
Богомолова Е.В., Черникова И.А.
(Липецкий государственный технический университет, Профобразование)
Малыш М.Н., Суховольская Н.Б., Донец Н.Ю., Волкова Т.Н., Смирнова Т.В.
(Проспект Науки)
Анисимов А.А.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Кириллова Н.Б.
(Профобразование, Уральский федеральный университет)
Генералова С.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)