Чтение online

Чтение недоступно

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие

Издательство:
Сибирское университетское издательство
Авторы:
Дунченко Н.И., Храмцов А.Г., Макеева И.А., Смирнова И.А., Гаврилова Н.Б., Голубева Л.В., Калинина Л.В., Позняковский В.М.
Сведения об ответственности:
ред. Позняковский В.М.
Год издания:
2017
ISBN:
978-5-379-02013-2
Тип издания:
учебное пособие
Гриф:
гриф УМО

Библиографическая запись

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность [Электронный ресурс]: учебно-справочное пособие/ Н.И. Дунченко [и др.].— Электрон. текстовые данные.— Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2017.— 480 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/65296.html.— ЭБС «IPRbooks»

Рекомендуем

Безопасность жизнедеятельности. Требования безопасности при обслуживании линейно-кабельных сооружений связи
Безопасность жизнедеятельности. Требования безопасности при обслуживании линейно-кабельных сооружений связи

Издательство: Ай Пи Эр Медиа

Автор: Рысин Ю.С., Сланов А.К., Яблочников С.Л.

Год издания: 2019

ISBN: 978-5-4486-0481-2

Безопасность жизнедеятельности. Электромагнитное излучение
Безопасность жизнедеятельности. Электромагнитное излучение

Издательство: Ай Пи Эр Медиа

Автор: Рысин Ю.С., Cланов А.К., Яблочников С.Л.

Год издания: 2019

ISBN: 978-5-4486-0584-0


Перспективы применения кавитационного воздействия для измельчения пищевых продуктов
Перспективы применения кавитационного воздействия для измельчения пищевых продуктов

Издательство: Вузовское образование

Автор: Алексеев Г.В., Кондратов А.В.

Год издания: 2019

ISBN: 978-5-4487-0419-2

Теория и практика импульсной абразивной обработки пищевых продуктов растительного происхождения
Теория и практика импульсной абразивной обработки пищевых продуктов растительного происхождения

Издательство: Вузовское образование

Автор: Алексеев Г.В., Головацкий В.А.

Год издания: 2019

ISBN: 978-5-4487-0441-3


Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров
Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров

Издательство: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа

Автор: Славнова Т.П.

Год издания: 2019

ISBN: 978-5-394-03223-3

Биологическая и химическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
Биологическая и химическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания

Издательство: Вузовское образование

Автор: Димитриев А.Д., Димитриев Д.А.

Год издания: 2018

ISBN: 978-5-4487-0171-9


С этой книгой также читают

Администрирование ОС Red Hat Enterprise Linux 5
Администрирование ОС Red Hat Enterprise Linux 5

Издательство: Профобразование

Автор: Войтов Н.М.

Год издания: 2017

ISBN: 978-5-4488-0102-0

Живопись
Живопись

Издательство: Академический Проект

Автор: Штаничева Н.С., Денисенко В.И.

Год издания: 2016

ISBN: 978-5-8291-1993-5


Стандартизация и унификация оборонной продукции
Стандартизация и унификация оборонной продукции

Издательство: Академия стандартизации, метрологии и сертификации

Автор: Бойцов Б.В., Гончаренко В.И., Дмитриев С.А., Мищенко Н.П., Панкина Г.В.

Год издания: 2016

ISBN: 978-5-93088-168-4

Лабораторный практикум по эмбриологии и гистологии рыб
Лабораторный практикум по эмбриологии и гистологии рыб

Издательство: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ

Автор: Лебедев С.В., Мирошникова Е.П., Кван О.В., Сизова Е.А.

Год издания: 2015

ISBN: 978-5-7410-1377-9


Болонский процесс. Перспективы для России
Болонский процесс. Перспективы для России

Издательство: Международная академия оценки и консалтинга

Автор: Бушуев С.А., Либин И.Я., Олейник Т.Л., Хорхе Перес Пераса, Пустовитова Т.И., Модесто Сеара Васкес, Трейгер Е.М.

Год издания: 2012

ISBN: 978-5-905114-08-3