Чтение online

Чтение недоступно

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие

Издательство:
Сибирское университетское издательство
Авторы:
Дунченко Н.И., Храмцов А.Г., Макеева И.А., Смирнова И.А., Гаврилова Н.Б., Голубева Л.В., Калинина Л.В., Позняковский В.М.
Сведения об ответственности:
ред. Позняковский В.М.
Год издания:
2017
ISBN:
978-5-379-02013-2
Тип издания:
учебное пособие
Гриф:
гриф УМО

Библиографическая запись

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность [Электронный ресурс]: учебно-справочное пособие/ Н.И. Дунченко [и др.].— Электрон. текстовые данные.— Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2017.— 480 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/65296.html.— ЭБС «IPRbooks»

Рекомендуем

Безопасность жизнедеятельности
Безопасность жизнедеятельности

Издательство: Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа

Автор: Соколов А.Т.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4497-0304-0

Безопасность жизнедеятельности. Акустические излучения
Безопасность жизнедеятельности. Акустические излучения

Издательство: Вузовское образование

Автор: Рысин Ю.С., Яблочников С.Л.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4487-0695-0


Безопасность жизнедеятельности. Лазерные излучения
Безопасность жизнедеятельности. Лазерные излучения

Издательство: Вузовское образование

Автор: Рысин Ю.С., Яблочников С.Л.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4487-0599-1

Безопасность жизнедеятельности. Основы чрезвычайных ситуаций
Безопасность жизнедеятельности. Основы чрезвычайных ситуаций

Издательство: Профобразование

Автор: Курбатов В.А., Рысин Ю.С., Яблочников С.Л.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4488-0820-3


Введение в технологии производства продуктов питания
Введение в технологии производства продуктов питания

Издательство: Профобразование

Автор: Никифорова Т.А., Волошин Е.В.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4488-0602-5

Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения
Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения

Издательство: Профобразование

Автор: Клычкова М.В., Кичко Ю.С.

Год издания: 2020

ISBN: 978-5-4488-0613-1


С этой книгой также читают

Администрирование ОС Red Hat Enterprise Linux 5
Администрирование ОС Red Hat Enterprise Linux 5

Издательство: Профобразование

Автор: Войтов Н.М.

Год издания: 2017

ISBN: 978-5-4488-0102-0

Живопись
Живопись

Издательство: Академический Проект

Автор: Штаничева Н.С., Денисенко В.И.

Год издания: 2016

ISBN: 978-5-8291-1993-5


Стандартизация и унификация оборонной продукции
Стандартизация и унификация оборонной продукции

Издательство: Академия стандартизации, метрологии и сертификации

Автор: Бойцов Б.В., Гончаренко В.И., Дмитриев С.А., Мищенко Н.П., Панкина Г.В.

Год издания: 2016

ISBN: 978-5-93088-168-4

Лабораторный практикум по эмбриологии и гистологии рыб
Лабораторный практикум по эмбриологии и гистологии рыб

Издательство: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ

Автор: Лебедев С.В., Мирошникова Е.П., Кван О.В., Сизова Е.А.

Год издания: 2015

ISBN: 978-5-7410-1377-9


Болонский процесс. Перспективы для России
Болонский процесс. Перспективы для России

Издательство: Международная академия оценки и консалтинга

Автор: Бушуев С.А., Либин И.Я., Олейник Т.Л., Хорхе Перес Пераса, Пустовитова Т.И., Модесто Сеара Васкес, Трейгер Е.М.

Год издания: 2012

ISBN: 978-5-905114-08-3