IPR SMART / Практикум по методологии науки о пище

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Практикум по методологии науки о пище. Учебно-методическое пособие

Издательство:

Ай Пи Эр Медиа

Авторы:

Родионова Л.Я., Санжаровская Н.С., Ольховатов Е.А., Храпко О.П.

Год издания:

2018

ISBN:

978-5-4486-0233-7

Тип издания:

учебно-методическое пособие

DOI:

https://doi.org/10.23682/72464 узнать подробнее

Об издании

В пособии приведен материал для практических занятий и самостоятельной работы по дисциплине «Методология науки о пище», изложена теория по дисциплине, методики выполнения практических работ, включенных в рабочую программу по указанной дисциплине. Предназначено для магистрантов направления 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», а также для специалистов пищевых отраслей и широкого круга читателей.

Библиографическая запись

Практикум по методологии науки о пище : учебно-методическое пособие / Л.Я. Родионова [и др.].. — Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2018. — 81 c. — ISBN 978-5-4486-0233-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/72464.html (дата обращения: 17.06.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Английский язык. Устная речь. Практикум

Кузнецова Т.С.

(Профобразование, Уральский федеральный университет)

Внутрихозяйственное землеустройство. Практикум

Сулин М.А., Степанова Е.А., Уварова Е.Л.

(Проспект Науки)

Диагностика и ремонт агрегатов транспортно-технологических машин. Лабораторный практикум

Ильин П.А., Ильин М.А., Хохлов П.И.

(Проспект Науки)

История и философия науки

Фокина З.Т., Ледяева О.М., Кривых Е.Г., Мезенцев С.Д.

(Московский государственный строительный университет, Ай Пи Ар Медиа, ЭБС АСВ)

Менеджмент в АПК. Практикум

Малыш М.Н., Суховольская Н.Б., Донец Н.Ю., Волкова Т.Н., Смирнова Т.В.

(Проспект Науки)

Мировая экономика. Практикум

Парфенова В.Е., Стародубцева Л.В.

(Проспект Науки)

Налогообложение организаций и физических лиц. Практикум

Богачев С.В., Гончаренко Л.И., Гурнак А.В., Журавлева И.А., Зверева Т.В., Клоницкая А.Ю., Косенкова Ю.Ю., Коротких Ю.С., Мандрощенко О.В., Назарова Н.А., Пьянова М.В., Ряховский Д.И., Селютина Т.С., ...

(Дашков и К)