Фазовое равновесие «жидкость – пар». Учебно-методическое пособие

Об издании

Рассматриваются теоретические основы равновесия жидкость – пар в двухкомпонентных системах с неограниченной взаимной растворимостью компонентов для идеальных и неидеальных систем. Приводятся методика выполнения лабораторной работы по изучению равновесия жидкость – пар, а также задания для самостоятельной работы студентов. Предназначено для бакалавров и магистрантов по направлению подготовки «Химическая технология», изучающих дисциплины «Физическая химия» и «Дополнительные главы физической химии». Подготовлено на кафедре физической и коллоидной химии.

Библиографическая запись

Булидорова Г.В. Фазовое равновесие «жидкость – пар» : учебно-методическое пособие / Булидорова Г.В., Юсупова Р.И., Галяметдинов Ю.Г.. — Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2019. — 88 c. — ISBN 978-5-7882-2652-1. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/100652.html (дата обращения: 06.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей