В монографии рассказано об интенсификации животноводства, повышении продуктивности молочного стада, улучшении качества молока, воспроизводительной функции коров. Большое внимание уделено химическому составу и физико-химическим свойствам молока, морфологическим признакам и функциональным свойствам вымени. Нашло отражение показателей мясной продуктивности выбракованных коров. Для научных сотрудников, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, бакалавров, магистров, студентов и аспирантов сельскохозяйственных вузов.
Кибкало Л.И. Производство молока в условиях промышленной технологии / Кибкало Л.И., Жеребилов Н.И.. — Курск : Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова, 2022. — 395 c. — ISBN 978-5-7369-0864-6. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/121139.html (дата обращения: 30.11.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Издательство: Ай Пи Ар Медиа
Автор: Шестакова Е.Б., Казаку Е.В.
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-4497-1835-8
Издательство: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа
Автор: Мищенко Н.И., Воронина И.Ф., Химченко А.В., Судак Ф.М., Супрун В.Л.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-4488-1364-1, 978-5-4497-1404-6
Издательство: Дашков и К
Автор: Москаленко А.И.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-394-04997-2
Издательство: Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева
Автор: Мисинева И.А., Акулич В.Г., Краус Е.А., Иванова В.В., Аникина Ю.А., Фадеева И.С.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-86433-893-3
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Курбатов Ю.Л., Бирюков А.Б., Гнитиёв П.А., Олешкевич Т.Г.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-9729-0796-0
Издательство: Ай Пи Ар Медиа
Автор: Бешенцев А.Н.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-4497-1681-1
Издательство: Зерцало-М
Автор: Томсинов В.А.
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-94373-212-6
Издательство: Юриспруденция
Автор: Григорьева Н.В., Меженцева А.Я., Сумин А.А., Суслов В.М., Угольникова Н.В.
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-9516-0442-2
Издательство: Прогресс-Традиция
Автор: Хасанов Ильгиз А.
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-89826-298-1
Издательство: Корпорация «Диполь»
Автор: Денисов Е.П., Царев А.П., Кульков В.Ф., Солодовников А.П., Летучий А.В., Денисов К.Е.
Год издания: 2010
ISBN:
