Техника и технология сервисной деятельности. Учебное пособие
Об издании
Для студентов вузов очного (заочного) отделения направления подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.
Библиографическая запись
Техника и технология сервисной деятельности : учебное пособие / Ю.М. Елфимова [и др.].. — Ставрополь : Секвойя, 2021. — 72 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/121705.html (дата обращения: 23.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Меркулова Н.В., Федоров В.А.
(Профобразование)
Вармунд В.В., Голышев В.Г., Голышева А.В., Ефимова О.В., Левушкин А.Н., Свирин Ю.А., Свит Ю.П., Ситдикова Л.Б., Стародумова С.Ю....
(Прометей)
Аржаева Н.В., Ханин К.В.
(Инфра-Инженерия)
Ишков А.Д., Милорадова Н.Г., Елисеева Е.Ю., Магера Т.Н., Романова Е.В.
(МИСИ-МГСУ, ЭБС АСВ)
Семенова Л.В., Пурыжова Л.В., Левченко Д.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Фильштинская Е.Г., Захарова Е.В., Аборина М.В., Мазанкина Е.В., Ахмерова И.З.
(Ай Пи Ар Медиа)