Технология производства продукции животноводства. Учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены виды сельскохозяйственных животных, их биологические и хозяйственные особенности, продуктивность. Изложены основы кормления, разведения и содержания животных, вопросы зоогигиены. Проанализировано современное состояние животноводства в Республике Беларусь. Описаны технологии производства молока, говядины, свинины, яиц и мяса птицы, шерсти, меда и другой животноводческой продукции. Предназначено для учащихся учреждений, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности «Организация работы крестьянских (фермерских) хозяйств», «Управление в агропромышленном комплексе». Будет полезно практическим работникам животноводства.

Сакун О.В. Технология производства продукции животноводства : учебное пособие / Сакун О.В., Кравчук Н.И., Казакевич Е.Н.. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2022. — 352 c. — ISBN 978-985-895-044-6. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/125429.html (дата обращения: 02.02.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей