Технология послеуборочной доработки, хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии изложены теоретические основы хранения и переработки продукции растениеводства, с учетом передового опыта приведены технологии послеуборочной доработки, хранения и переработки зерна, технического сырья, картофеля, плодов и овощей, рассмотрены особенности нормирования их качества. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Агрономия».
Библиографическая запись
Рылко, В. А. Технология послеуборочной доработки, хранения и переработки продукции растениеводства : учебное пособие / В. А. Рылко, Н. В. Винникова. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2020. — 184 c. — ISBN 978-985-7234-57-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/125471.html (дата обращения: 31.10.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Кузнецова И.В., Напалков С.В., Смирнов Е.И., Тихомиров С.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Алексеев Г.В., Искаков И.Ж., Кучеренко В.Я., Кузьмина Е.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Удовкин А.И., Глобин А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Интизарова А.Е., Казарина Е.В., Тицкая А.В., Шваб В.И., Максимов Г.В., Ленкова Н.В., Максимов А.Г., Асминкина Т.Н.
(Профобразование)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Байкина Е.А.
(Волгоградский государственный социально-педагогический университет, «Перемена»)
Шутько Л.Г.
(Кузбасский государственный технический университет имени Т.Ф. Горбачева)
Никитина Е.А., Селиверстов Ю.И., Мадыгина О.А., Шеметова О.Ю., Сыркина Я.В.
(Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ)
Преображенская Т.В., Муртазина М.Ш., Алетдинова А.А.
(Новосибирский государственный технический университет)
Никитина Л.Н., Шиков П.А.
(Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна)
Махов С.Ю.
(Межрегиональная Академия безопасности и выживания (МАБИВ))