Микробиология. Учебное пособие
Об издании
Учебное пособие состоит из взаимосвязанных частей: основы общей микробиологии, промышленная и санитарная микробиология. Изложены основные сведения о прокариотных микроорганизмах: строении и химическом составе клетки, систематике, питательных средах, необходимых для выращивания и идентификации микроорганизмов, особенностях энергетического обмена. Кратко описаны методы культивирования и масштабирования микроорганизмов в лабораторных и промышленных условиях. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного стандарта высшего образования. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненной группе направлений подготовки 18.00.00 «Химическая технология», изучающих дисциплину «Микробиология». Издание может быть использовано студентами других специальностей и направлений подготовки, учебными планами которых предусмотрено изучение указанного курса.
Библиографическая запись
Масловская Е.В. Микробиология : учебное пособие / Масловская Е.В.. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2023. — 100 c. — ISBN 978-5-4497-1870-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/126275.html (дата обращения: 19.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Гавриченкова С.С., Якубовская С.И.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Скопичев В.Г.
(Квадро)
Кузнецова Е.А., Князев А.А.
(Казанский национальный исследовательский технологический университет)
Скрипникова Е.В.
(Тамбовский государственный университет имени Г.Р. Державина)
Федорова О.С.
(Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева)