Қонақжайлылық индустрия менеджменті. Оқу құралы
Об издании
Бұл оқу құралының мазмұны мен құрылымы заманауи қонақ үй кәсіпорнын құрудың негізгі мәселелерін, оның бөлімшелерінің құрылысы мен жұмыс істеу принциптерін зерттеуге мүмкіндік береді. Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының жіктелуі, ұйымдастыру және жұмыс принциптері қарастырылған. Ақпараттық технологиялар негізінде қонақүйлер мен мейрамханаларды басқару жүйесін қалыптастырудың заманауи бағыттарына ерекше назар аударылады..Басылым Туризм, Қонақ үй ісі, қонақжайлылық саласында жұмыс істейтін студенттерге, магистранттарға, оқытушыларға, мамандарға арналған. Оқу құралы туризм, қонақ үй ісі, қонақжайлылық саласында жұмыс істейтін студенттерге, магистранттарға, оқытушыларға, мамандарға және қызығушылық танытатын барлық оқырмандарға арналған.
Библиографическая запись
Қонақжайлылық индустрия менеджменті : оқу құралы / Ж.А. Назикова [и др.].. — Тараз : Таразский региональный университет имени М.Х. Дулати, 2021. — 197 c. — ISBN 978-601-7329-58-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/127433.html (дата обращения: 10.03.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Лысикова О.В., Славнецкова Л.В., Акутина С.П., Адашова Т.А., Бодрова Ю.В., Андреев О.Е., Трегубов В.Н., Матушкин М.А., Горячева И.А., Гримашевич О.Н., Алексеева О.С., Уманская М.В....
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Лысикова О.В., Славнецкова Л.В., Акутина С.П., Адашова Т.А., Бодрова Ю.В., Андреев О.Е., Трегубов В.Н., Матушкин М.А., Горячева И.А., Гримашевич О.Н., Алексеева О.С., Уманская М.В....
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Абрашкина Е.Д., Антонова Е.Г., Арзамасцева Н.В., Бабанская А.С., Бесшапошный М.Н., Бирюкова Т.В., Васильева О.Н., Водянников В.Т., Глойдман И.М., Григорьева Л.А., Гупалова Т.Н., Джикия К.А., Джикия М...
(Ай Пи Ар Медиа)
.jpg)
Русинова Н.В., Галигузова А.В., Соколовская Н.А.
(Аспект Пресс)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Гурьянов Л.В., Гурьянова Л.С., Гришин Е.В., Дзюба Е.А., Самуйлов С.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Кузьмина И.П., Толкачев И.Б.
(Ай Пи Ар Медиа)
Новокрещенов В.В., Мельникова Л.В., Мельников Д.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Бегидова Т.П., Бегидов М.В., Попова И.Е., Седоченко С.В., Савинкова О.Н., Королёв П.Ю., Пушкин С.А., Бармин Г.В., Буданова Н.А....
(Ай Пи Ар Медиа)
Пахомова Ю.В., Наролина Т.С.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Мельникова Ю.А., Мельников К.В.
(Сибирский государственный университет физической культуры и спорта)