Физические, химические, физико-химические свойства и методы контроля качества. Учебное пособие
Об издании
Пособие состоит из трех частей. В первой части рассмотрены основы метрологии: средства и методы измерения свойств потребительских товаров. Во второй части представлены физические, химические свойства и методы их определения. Физико-химические свойства и методы их определения приведены в третьей части. Учебное пособие предназначено для бакалавров по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение».
Библиографическая запись
Асфондьярова, И. В. Физические, химические, физико-химические свойства и методы контроля качества : учебное пособие / И. В. Асфондьярова, К. В. Илларионова, Р. Р. Мухутдинов. — Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. — 184 c. — ISBN 978-5-4377-0178-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/134489.html (дата обращения: 20.11.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Мякишева Ю.В., Громова Д.С., Щепеткова Р.А., Павлов И.С., Павлов А.Ф.
(Ай Пи Ар Медиа)
Мелконян Р.Г.
(Профобразование)
Генералова С.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Химченко А.В., Мищенко Н.И., Козлов В.Г.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Кучунова Е.В., Олейников Б.В., Чередниченко О.М.
(Сибирский федеральный университет)
.jpg)
Чернухина Т.Б., Якуба Э.В., Долгановская Н.В., Катичева М.Г., Шишкина Т.С.
(Издательство Южного федерального университета)
Раптанова И.Н., Чапалда К.Г.
(Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ)
Хвостовцева Е.Н., Трофимова Н.А.
(Томский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)