Учебно-методический комплекс: специальность: 0508000 «Организация питания»; квалификация: 0508012 «Повар»
Об издании
Основная цель УМК является подготовка обучающихся к самостоятельной высокопроизводительной работе по осваиваемой квалификации Повар, а также совершенствование знаний и практических умений, полученных обучающимися в процессе производственного обучения, освоения производственных навыков и умений.
Библиографическая запись
Иманжан, М. Учебно-методический комплекс: специальность: 0508000 «Организация питания»; квалификация: 0508012 «Повар» / М. Иманжан, Б. Б. Әкірам. — Алматы : Дарын, 2022. — 312 c. — ISBN 978-601-08-0434-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/134826.html (дата обращения: 07.12.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Гельдибаев М.Х., Косарев С.Ю.
(Юридический центр Пресс)
Самойлов В.С., Левадный В.С.
(Профобразование)
Рябцева Е.В.
(Российский государственный университет правосудия)
Хачатрян Г.А., Кузнецова И.В.
(Профобразование)
Хачатрян Г.А., Кузнецова И.В.
(Профобразование)
Бочкарева Н.А.
(Профобразование)