Veterinary and sanitary examination of meat and meat products. Study aid
Об издании
The study aid describes methods of veterinary and sanitary examination of meat and meat products and provides brief theoretical information that facilitates better understanding of practical material on this topic. It is intended for the veterinary students. The materials presented in the publication can be used by Further Education Faculty students and veterinary and sanitary doctors and experts.
Библиографическая запись
Krygin V.A. Veterinary and sanitary examination of meat and meat products : study aid / Krygin V.A.. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2024. — 113 c. — ISBN 978-5-4497-2553-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/135257.html (дата обращения: 24.02.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Куликов Е.В., Ватников Ю.А., Паршина В.И., Бяхова В.М.
(Российский университет дружбы народов)
Сотникова Е.Д., Куликов Е.В., Бяхова В.М.
(Российский университет дружбы народов)
Куликов Е.В., Бяхова В.М., Петров А.К., Лихачева И.Ф.
(Российский университет дружбы народов)
Куликова Л.Н., Листратова А.В., Борисов Р.С., Сорокина Е.А.
(Российский университет дружбы народов)
Селезнев С.Б., Ветошкина Г.А., Бяхова В.М.
(Российский университет дружбы народов)
Селезнев С.Б., Ветошкина Г.А., Бяхова В.М.
(Российский университет дружбы народов)
Никишов А.А., Большакова М.В., Кубатбеков Т.С.
(Российский университет дружбы народов)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Яресь О.Б., Паньшин И.В.
(Издательство Владимирского государственного университета)
Пятаева И.Н., Грищенко В.В.
(Новосибирский государственный технический университет)
Писаревский К.Л., Савинков С.Н.
(Российская международная академия туризма, Университетская книга)
Ефименко С.В., Ефименко В.Н., Чурилин В.С., Бадина М.В.
(Томский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Шефер А.А., Тамкович С.Н.
(Новосибирский государственный университет)