Продовольственная безопасность страны – путь к здоровому питанию. Монография
Об издании
Рассмотрено состояние производства и потребления сырья и пищевых продуктов, а также вопросы теории и практики современных подходов к производству продуктов и организации здорового питания. Может быть использована в качестве учебного пособия при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: 19.03.04 – продукты питания животного происхождения, 19.03.04 – технология продукции и организация общественного питания, 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
Библиографическая запись
Сычева, О. В. Продовольственная безопасность страны – путь к здоровому питанию : монография / О. В. Сычева. — Ставрополь : АГРУС, 2024. — 120 c. — ISBN 978-5-9596-1957-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/138984.html (дата обращения: 07.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
.jpg)
Тинякова Е.А.
(Профобразование)
Мартынов А.П., Мартынова И.А., Русаков А.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Рамазанова Е.Ю., Черняк О.В.
(Донбасский государственный технический институт)
Волошин Е.В.
(Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ)
Кваскова Л.В.
(Московский педагогический государственный университет)
Савенков Д.Н.
(Донской государственный технический университет)
Брезгина Е.С., Хоменко А.О., Якшина Н.В.
(Издательство Уральского университета)