Продовольственная безопасность страны – путь к здоровому питанию. Монография
Об издании
Рассмотрено состояние производства и потребления сырья и пищевых продуктов, а также вопросы теории и практики современных подходов к производству продуктов и организации здорового питания. Может быть использована в качестве учебного пособия при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: 19.03.04 – продукты питания животного происхождения, 19.03.04 – технология продукции и организация общественного питания, 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
Библиографическая запись
Сычева, О. В. Продовольственная безопасность страны – путь к здоровому питанию : монография / О. В. Сычева. — Ставрополь : АГРУС, 2024. — 120 c. — ISBN 978-5-9596-1957-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/138984.html (дата обращения: 07.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Нехаева О.Г., Сарафанникова Е.В., Жданова Т.А., Соловьева С.Р.
(Профобразование)
Ибраев А.С., Сабырова А.С., Бектасов Б.У.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)
Мэйволд Э.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Жилкин М.Г., Качалов В.В., Никонорова Ю.В., Раненкова Е.А., Углицких Д.В., Христофорова С.А., Чуканова Е.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Зайцева Е.В., Гончарова Н.В.
(Профобразование)
Сметанникова Т.А., Кукушкина В.А., Ананьева Т.В.
(Липецкий государственный технический университет, Профобразование)
Теуважукова Р.А., Буранова М.В., Кожокова Д.С., Апикова З.Б.
(Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова)
Афанасьева И.Л., Рогова Т.Н.
(Ульяновский государственный технический университет)