СВЧ-установки для термообработки яиц. Монография
Об издании
В монографии представлены научно-технические основы проектирования СВЧ-установок для термообработки яиц, описания разработанных микроволновых яйцеварок и обоснование конструктивно-технологических параметров яйцеварок с СВЧ-энергоподводом в резонаторы нестандартных конструкций. Монография предназначена для докторантов, аспирантов, магистрантов и студентов, обучающихся по направлению подготовки «Агроинженерия», а также будет полезна специалистам агропромышленного комплекса.
Библиографическая запись
СВЧ-установки для термообработки яиц : монография / О. В. Михайлова, М. В. Просвирякова, О. И. Орлова [и др.] ; под редакцией Г. В. Новиковой. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2025. — 296 c. — ISBN 978-5-4497-4300-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/149931.html (дата обращения: 10.04.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Удовкин А.И., Глобин А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Лихачев В.Г., Баранов С.Г., Сидоров А.В.
(Профобразование)
Айвенс К.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Блам Р.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Богун В.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Линева О.И., Колсанова А.В., Кияшко И.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
Винокурова А.М., Жданова-Заплесвичко И.Г., Запевалин П.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Грохотов Р.А., Пудовкин М.А.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)