IPR SMART / Безопасность пищевой продукции и объектов химико-аналитического контроля

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Безопасность пищевой продукции и объектов химико-аналитического контроля. Учебно-практическое пособие

Издательство:

Издательство Владимирского государственного университета

Авторы:

Лаврухина О.И., Орлин Н.А.

Год издания:

2024

ISBN:

978-5-9984-1968-3

Тип издания:

учебно-методическое пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Представлены основные сведения о химических свойствах соединений, получаемых как из природных источников (алкалоиды), так и синтетическим путем (пестициды, отравляющие вещества); биологически активных веществах и их применении; методах изолирования веществ из биологических объектов, пищевой продукции и сырья, лекарственных и агрохимических препаратов. Предназначено для студентов направления подготовки 04.03.01 «Химия». Рекомендовано для формирования профессиональных компетенций в соответствии с ФГОС ВО.

Библиографическая запись

Лаврухина О.И. Безопасность пищевой продукции и объектов химико-аналитического контроля : учебно-практическое пособие / Лаврухина О.И., Орлин Н.А.. — Владимир : Издательство Владимирского государственного университета, 2024. — 80 c. — ISBN 978-5-9984-1968-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/152318.html (дата обращения: 14.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Таможенная статистика

Ларькина Е.В., Поштакова Г.А.

(Троицкий мост)

Анализ временных рядов и прогнозирование по данным таможенной статистики

Ларькина Е.В., Рябченко Н.В.

(Троицкий мост)

Логика

Марюшкин М.Г.

(Всероссийский государственный университет юстиции (РПА Минюста России))

Современная металлургия нового тысячелетия. Часть 1

Ruello M.L., Андреев Д.В., Андриянцева С.А., Баканова Е.А., Басов В.И., Безгин А.В., Белелюбский Б.Ф., Бельский С.М., Блинов А.М., Бобылева Н.А., Богатырев К.Н., Богомолова Е.В., Божков А.И., Бондаре...

(Липецкий государственный технический университет, ЭБС АСВ)

Физическая культура и спорт в сельской местности Российской Федерации: состояние, проблемы, пути решения

Виноградов П.А., Окуньков Ю.В., Хохлов В.И.

(Издательство «Спорт»)

Особенности расследования преступлений, предусмотренных международными договорами Российской Федерации

Наумова Ю.Н.

(Всероссийский государственный университет юстиции (РПА Минюста России))

Труды Третьего Международного междисциплинарного молодежного симпозиума «Физика бессвинцовых пьезоактивных и родственных материалов (Анализ современного состояния и перспективы развития)». Proceedings of the international symposium «Physics of Lead-Free Piezoactive and Relative Materials (Analysis of Current State and Prospects of Development)» (LFPM-2014)

Абдуллаев Х.Х., Абубакаров А.Г., Аветисян С.Р., Аксенов С.В., Алешин В.А., Алиев И.М., Алихаджиев С.Х., Андреев Е.В., Андрюшин К.П., Андрюшина И.Н., Арустамян Д.А., Ахкубеков А.А., Ахкубекова С.Н., Б...

(Издательство Южного федерального университета)

Проблемы образования, экономики, формирования личности. Том 1

Агишева А.В., Андреева В.Ю., Белоусова Л.Ф., Бердник Н.А., Боровская М.А., Вавилова А.К., Вакула Н.Н., Володина Т.В., Воробьева Ю., Воронина Е.В., Гасанов Н.Г., Генералова Е.А., Губа А.Е., Давыденко ...