1. Каталог книг
  2. Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов
Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов. Учебное пособие

Издательство:
Воронежский государственный университет инженерных технологий
Авторы:
Голубева Л.В., Долматова О.И., Ключникова Д.В.
Год издания:
2010
ISBN:
978-5-89448-789-2
Тип издания:
учебное пособие
DOI:
не присвоен узнать подробнее

Об издании

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260300 – «Технология сырья и продуктов животного происхождения» (специальность 260303 – «Технология молока и молочных продуктов»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов». Изложены теоретические сведения, требования, предъявляемые к технологическому оборудованию для производства молочных консервов.

Библиографическая запись

Голубева Л.В. Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов : учебное пособие / Голубева Л.В., Долматова О.И., Ключникова Д.В.. — Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2010. — 57 c. — ISBN 978-5-89448-789-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/27312.html (дата обращения: 06.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Автоматизация производственных процессов в машиностроении

Глебов В.В., Кангин М.В., Кангин Е.М., Щеглетов К.А., Кангин А.М.

(Ай Пи Ар Медиа)

Безопасность жизнедеятельности на производстве

Михаилиди А.М.

(Ай Пи Ар Медиа)

Биохимия

Димитриев А.Д.

(Ай Пи Ар Медиа)

Возможности повышения конкурентоспособности предприятия совершенствованием логистических подходов

Алексеев Г.В., Искаков И.Ж., Кучеренко В.Я., Кузьмина Е.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Гибкие автоматизированные производства

Глебов В.В., Шурыгин А.Ю., Кангин М.В., Егоров М.Е., Кангин Е.М.

(Ай Пи Ар Медиа)

Контроллинг и управление логистическими рисками

Левкин Г.Г., Куршакова Н.Б.

(Ай Пи Ар Медиа)

Культурная политика

Смирнов В.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

Логистика в АПК

Левкин Г.Г.

(Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Возрастная психология. Практикум для студентов

Батюта М.Б., Князева Т.Н.

(Вузовское образование)

Возрастная психология

Батюта М.Б., Князева Т.Н.

(Логос)

Пожарная безопасность организаций нефтегазохимического комплекса. Ч.1

(ПожКнига)

Подготовка специалистов в системе непрерывного профессионального образования

Акутина А.Н., Акутина С.П., Ананченко Е.В., Атласова А.Д., Барахсанова Е.А., Бассара Ч., Батаков Б.Л.

(Вятский государственный гуманитарный университет)

Пожарная безопасность

Иванов Ю.И., Голик А.С., Мамонтов А.С., Бесперстов Д.А.

(Кемеровский технологический институт пищевой промышленности)

Пожарная безопасность многоквартирных высотных жилых зданий

Конюков А.Г.

(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)

Покрытие по треугольным металлодеревянным фермам с клеёным верхним поясом и построечными конструкциями ограждения. Расчёт и конструирование

(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)

Поколение перемен в странах Восточной Европы. 1990–2010 гг.

Махачек Л., Калоева Е.Б., Биткова Т.Г., Шаншиева Л.Н., Лыкошина Л.С., Бабенко В.Н.

(Институт научной информации по общественным наукам РАН)

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия