Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Очистка диффузионного сока в сахарном производстве

Издательство:
Белорусская наука
Авторы:
Ловкис З.В., Турбан Т.И., Петюшев Н.Н., Никулина О.К., Трефилова Е.И., Лукашевич Р.В., Кулаковский В.В.
Сведения об ответственности:
ред. Ловкис З.В.
Год издания:
2013
ISBN:
978-985-08-1619-1
Тип издания:
практическое пособие
DOI:

Об издании

В книге рассмотрены вопросы улучшения технологии и повышения эффективности производства сахара. Особое внимание уделено оптимальным условиям проведения очистки диффузионного сока. Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов, занимающихся вопросами сахарного производства.

Библиографическая запись

Очистка диффузионного сока в сахарном производстве / З.В. Ловкис [и др.].. — Минск : Белорусская наука, 2013. — 233 c. — ISBN 978-985-08-1619-1. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/29493.html (дата обращения: 29.03.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия