В книге рассмотрены вопросы улучшения технологии и повышения эффективности производства сахара. Особое внимание уделено оптимальным условиям проведения очистки диффузионного сока. Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов, занимающихся вопросами сахарного производства.
Очистка диффузионного сока в сахарном производстве / З.В. Ловкис [и др.].. — Минск : Белорусская наука, 2013. — 233 c. — ISBN 978-985-08-1619-1. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/29493.html (дата обращения: 01.02.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Муравьёв В.И., Бахматов П.В., Саблин П.А., Григорьев В.В.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-9729-1108-0
Издательство: Троицкий мост
Автор: Икрамов Р.А., Нилова Л.П.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-6047840-4-4
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Ковалевский В.И, Ковалевский С.В., Шевцов Ю.Д.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-9729-0913-1
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Овчинников В.В.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-9729-0836-3
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Вусихис А.С., Леонтьев Л.И.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-9729-0818-9
Издательство: Профобразование
Автор: Гусева Р.И., Марьин С.Б.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-4488-1545-4
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.
Год издания: 2006
ISBN: 5-9729-0005-Х