Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств». Учебное пособие
Об издании
Лабораторный практикум (2-е издание) предназначен для проведения лабораторных работ и включает работы по гидромеханическим, механическим, теплообменным процессам. В работах изложены основы теории и расчета параметров процессов, даны методики проведения экспериментов и обработки полученных результатов.
Библиографическая запись
Холодилин, А. Н. Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств» : учебное пособие / А. Н. Холодилин, С. Ю. Соловых. — Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014. — 142 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/33639.html (дата обращения: 13.11.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Глебов В.В., Кангин М.В., Кангин Е.М., Щеглетов К.А., Кангин А.М.
(Ай Пи Ар Медиа)
Емельянова А.А., Огородникова О.А., Челнокова А.Ю., Шульгина Д.П., Ртищева Г.А., Щулепникова Е.И., Набокина М.Е.
(Ай Пи Ар Медиа)
Глебов В.В., Шурыгин А.Ю., Кангин М.В., Егоров М.Е., Кангин Е.М.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Кудрявцева О.В.
(Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Алексеева Н.В., Аргунов А.В., Арифулин А.А., Бочарова Н.С., Дергачев С.А., Ефимова В.В., Женетль С.З., Ивакин В.Н., Лебедь К.А., Нестерова Р.В., Никитин С.В., Павлова Л.Н., Поскребнев М.Е., Раскатова...
(Российский государственный университет правосудия)
Мангушев Р.А., Парамонов М.В., Квашук А.В., Башмаков И.Б.
(Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Гаврилов Б.Я., Ильюхов А.А., Новиков А.М., Османова Н.В.
(ЮНИТИ-ДАНА)
Гашенко А.А., Багдасарова Ю.А.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Кириенко О.Э., Якимчак А.А.
(Донецкая академия управления и государственной службы)