Его величество Чай
Об издании
Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.
Библиографическая запись
Какузо, О. Его величество Чай / О. Какузо ; перевод Л. И. Зданович ; составители Н. Н. Авадяева. — Москва : РИПОЛ классик, 2009. — 224 c. — ISBN 978-5-386-01056-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/37363.html (дата обращения: 13.11.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Гольдберг И.Е.
(Научные основы и технологии)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Зубарева Е.О.
(Пермский государственный национальный исследовательский университет)
Аржанников Б.А., Юшкова И.А.
(Уральский государственный университет путей сообщения)
Эриашвили Н.Д., Тиникашвили Т.Ш., Суглобов А.Е., Литвиненко А.Н., Фетисов В.Д., Ремиханова Д.А., Балихина Н.В., Косов М.Е., Иванова Я.Я., Малашенко Г.Т., Буздалина О.Б., Сигарев А.В., Рогова Т.М., Ша...
(ЮНИТИ-ДАНА)