Принцип совместимости различных продуктов питания волновал человечество уже в древние времена. Этой теме посвящали свои труды такие знаменитые врачеватели как Авиценна и Гиппократ. Как и тогда, так и сейчас сторонники раздельного питания исходят из того, что на каждый вид потребляемых продуктов желудок выделяет сок строго определенного состава и соответственно активности. Это означает, что условия переваривания различной пищи существенно отличаются один от другого и при употреблении не сочетающихся между собой продуктов происходит нарушение пищеварения. Раздельное питание находит все больше последователей и нуждается во всестороннем освещении.
Калугина Л.А. Раздельное питание / Калугина Л.А.. — Москва : Аделант, 2010. — 384 c. — ISBN 978-5-93642-186-0. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/44134.html (дата обращения: 26.03.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Издательство: АГРУС
Автор: Саленко Е.А., Есаулко А.Н., Агеев В.В., Сигида М.С., Коростылев С.А., Голосной Е.В., Лобанкова О.Ю., Гречишкина Ю.И., Беловолова А.А., Воскобойников А.В., Подколзин А.И., Сычёв В.Г., Куценко А.А., Се...
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-9596-1434-8
Издательство: АГРУС
Автор: Саленко Е.А., Есаулко А.Н., Сигида М.С., Агеев В.В., Коростылев С.А., Голосной Е.В., Лобанкова О.Ю., Гречишкина Ю.И., Беловолова А.А., Воскобойников А.В., Подколзин А.И., Сычёв В.Г., Куценко А.А., Ож...
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-9596-1437-9
Издательство: Республиканский институт профессионального образования (РИПО)
Автор: Коровкина Д.В.
Год издания: 2017
ISBN: 978-985-503-680-8
Издательство: Казанский национальный исследовательский технологический университет
Автор: Димитриев Д.А., Димитриев А.Д., Ежкова Г.О.
Год издания: 2017
ISBN: 978-5-7882-2347-6
Издательство: Прометей
Автор: Зименкова Ф.Н.
Год издания: 2016
ISBN: 978-5-9907123-8-6
Издательство: Альманах
Автор: Елешев Р.Е., Рамазанова Р.Х., Балгабаев А.М.
Год издания: 2016
ISBN: 978-601-241-541-4
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.
Год издания: 2006
ISBN: 5-9729-0005-Х