IPR SMART / Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты. Учебное пособие

Издательство:

Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ

Авторы:

Медведев П.В., Федотов В.А., Челнокова Е.Я.

Год издания:

2015

ISBN:

978-5-7410-1236-9

Тип издания:

учебное пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Учебное пособие предназначено для студентов по профилю подготовки «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства» всех форм обучения при изучении дисциплины «Технологическое оборудование предприятий отрасли», а также в ходе курсового и дипломного проектирования.

Библиографическая запись

Медведев, П. В. Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты : учебное пособие / П. В. Медведев, В. А. Федотов, Е. Я. Челнокова. — Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. — 156 c. — ISBN 978-5-7410-1236-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/54165.html (дата обращения: 26.01.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Электрические машины

Угольников А.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Электрические машины

Угольников А.В.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

Артиллерийское вооружение. Ч.III. Командирские машины управления огнем артиллерии

Шаманов В.А., Кулаков В.В., Варламов В.И., Гниленко В.Г., Каширина Е.И., Каширина О.Ю.

(Прометей)

Гидравлическое оборудование обводненных карьеров и гидроучастков

Козыряцкий Л.Н., Моргунов В.М., Федоров О.В.

(Инфра-Инженерия)

Инновационный менеджмент как основа создания сетевых структур

Алексеев Г.В., Карпичев Е.В., Тестина Я.С., Алексеева А.В.

(Инфра-Инженерия)

Использование мусорных отходов для производства строительных материалов

Батырова Д.Ж., Рыжкин В.О.

(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)

Исследование рабочих процессов автомобильных двигателей. Тепловой расчет двигателя

Пенкин А.Л., Метлякова С.А.

(Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)

Кейсы для итоговой аттестации: от теории к практике

Пояркова Е.В., Фролова О.А.

(Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Личностные особенности: психодиагностика

Щетинина Е.В., Новикова С.С.

(Сочинский государственный университет)

Технологии самоуправления и саморазвития

Мудрак С.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

Современная экспериментальная психология. В 2 томах. Т.2

Агафонов А.Ю., Куделькина Н.С., Аллахвердов В.М., Воскресенская Е.Ю., Антонец В.А., Полевая С.А., Казаков В.В., Барабанщиков В.А., Жегалло А.В., Гусев А.Н., Емельянова С.А., Кингсеп Ю.А., Уточкин И.С...

(Издательство «Институт психологии РАН»)