Дополнительные главы органической химии. Учебное пособие
Об издании
Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям: 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрами и специалистами технологических профилей обучения.
Библиографическая запись
Нечаев, А. П. Дополнительные главы органической химии : учебное пособие / А. П. Нечаев, В. М. Болотов ; под редакцией В. М. Болотов. — Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. — 72 c. — ISBN 978-5-00032-195-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/64401.html (дата обращения: 21.07.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Бурмистрова Н.А., Кузнецова И.В., Хмелев С.С.
(Лаборатория знаний)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Михеев Г.М.
(Профобразование)
Черняева С.Н., Коробова Л.А., Толстова И.С.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Широбокова О.Е.
(Брянский государственный аграрный университет)
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Янушевская М.Н., Лариошина И.А.
(Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники)