Дополнительные главы органической химии. Учебное пособие
Об издании
Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям: 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрами и специалистами технологических профилей обучения.
Библиографическая запись
Нечаев, А. П. Дополнительные главы органической химии : учебное пособие / А. П. Нечаев, В. М. Болотов ; под редакцией В. М. Болотов. — Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. — 72 c. — ISBN 978-5-00032-195-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/64401.html (дата обращения: 21.07.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Карпова Е.В., Ардашникова Е.И., Мазо Г.Н., Розова М.Г., Шевельков А.В.
(Лаборатория знаний)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Петрова Л.А., Малахова Ю.В.
(Профобразование)
Ершова Н.А., Миронова О.В., Павлова Е.Ю.
(Российский государственный университет правосудия)
