Дополнительные главы органической химии. Учебное пособие
Об издании
Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям: 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрами и специалистами технологических профилей обучения.
Библиографическая запись
Нечаев, А. П. Дополнительные главы органической химии : учебное пособие / А. П. Нечаев, В. М. Болотов ; под редакцией В. М. Болотов. — Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. — 72 c. — ISBN 978-5-00032-195-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/64401.html (дата обращения: 21.07.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Гусева Н.В., Новичков С.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Гусева Н.В., Новичков С.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Мальчукова Н.Н., Шемякина И.Е.
(Государственный аграрный университет Северного Зауралья)
Веселов С.В., Попелюх А.И., Черкасова Н.Ю.
(Новосибирский государственный технический университет)
Наумкина Ю.В.
(Тюменский индустриальный университет)
Павлищева Н.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Клоков В.Т.
(Издательство Саратовского университета)