Торговое оборудование. Учебное пособие
Об издании
Содержит сведения о назначении, устройстве и технических характеристиках основных видов торгово-технологического оборудования (немеханического, измерительного, фасовочно-упаковочного, контрольно-кассового, холодильного и подъемно-транспортного). Включает обширный иллюстративный материал, подробное изложение правил эксплуатации оборудования и правил работы контролера-кассира, принципы расчета потребности в оборудовании. В третьем издании материал исправлен с учетом принятия новых и внесения изменений в действующие нормативные правовые акты. Предназначено для учащихся профессионально-технических и средних специальных учреждений образования.
Библиографическая запись
Мезена Т.К. Торговое оборудование : учебное пособие / Мезена Т.К.. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2014. — 328 c. — ISBN 978-985-503-413-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/67770.html (дата обращения: 27.03.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Черепахин А.А., Агеев Е.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Казиев Ш.М., Богатырёва И.А.-А., Эбзеева Ф.М.
(Ай Пи Ар Медиа)
Удовкин А.И., Глобин А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Козыряцкий Л.Н., Моргунов В.М., Федоров О.В.
(Инфра-Инженерия)
Хопин П.Н., Силуянова М.В.
(Инфра-Инженерия)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Окороков А.Н.
(Медицинская литература, Профобразование)
.jpg)
Варин Э.А., Багирова Е.В.
(Алтайский государственный институт культуры)
