Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов. Учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям
Об издании
В учебном пособии описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов и представлена краткая теоретическая информация, способствующая лучшему усвоению практического материала по данной тематике. Пособие предназначено для обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария» (уровень высшего образования - специалитет) и направлениям подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень высшего образования - бакалавриат), 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень высшего образования - магистратура). Материалы, представленные в учебном пособии, могут использовать слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
Библиографическая запись
Крыгин, В. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов : учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям / В. А. Крыгин. — Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2018. — 100 c. — ISBN 978-5-4486-0110-1. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/72799.html (дата обращения: 16.01.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Томасова Д.А., Кисличенко К.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Химченко А.В., Мищенко Н.И., Сытник Е.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
Вязовик Н.А.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Хайбуллин А.А., Мухамедзянова А.А.
(Инфра-Инженерия)
Антонов Ю.И., Простосердов М.А., Талаев И.В.
(Российский государственный университет правосудия)
Габидова А.Э.
(Проспект Науки)
Белова Л.М., Гаврилова Н.А., Кузнецов Ю.Е., Роберман М.Г., Ширяева В.А.
(Проспект Науки)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Глотова М.Ю., Самохвалова Е.А.
(Московский педагогический государственный университет)
Граничин О.Н., Кияев В.И.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Григорьева-Голубева В.А., Наймушин А.И., Маунг Йе
(Ай Пи Ар Медиа)
Таламова И.Г., Курч Н.М., Налобина А.Н., Федорова Т.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Эриашвили Н.Д., Щербанин Ю.А., Галузо В.Н., Лобаков А.В., Лорткипанидзе Т.В., Федоровская М.А.
(ЮНИТИ-ДАНА)
Бесплатная
онлайн-стажировка по робототехнике!
Совместный проект ЮУрГУ, ЧКПЗ и IPR MEDIA "Техническое зрение для сортировки деталей сложной формы"
Количество участников ограничено, участвуйте в конкурсе заявок прямо сейчас!
Инновационная программа
в формате 3-недельной онлайн-стажировки
с опытным преподавателем-практиком ЮУрГУ
Заявки принимаются
до 20 июня 2024 года
Старт программы
20 июня 2024 года
Результаты конкурса и список подтвержденных участников программы
22 июня 2024 года
Заполните форму, и мы свяжемся с вами!
Программа ППК предназначена для студентов и выпускников следующих направлений подготовки:
По итогам программы слушатели получат:
