Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров. Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров»
Об издании
Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение». Материалы учебно-методического пособия позволят студентам грамотно структурировать, изложить и оформить материалы курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров». Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Товароведение».
Библиографическая запись
Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров : учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров» / И.Н. Пономарёва [и др.].. — Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016. — 40 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/72844.html (дата обращения: 28.03.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Петрунько И.Л., Сверлик И.С., Горшенина О.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Федоренко К.П., Борисова Ю.А., Фильчакова В.А., Лузгина Ю.В., Арошидзе А.А.
(Троицкий мост)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Замятина А.Д., Маркелова В.А., Назарова Е.А., Сеитова А.Р.
(Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ)
Дерюгина Т.В., Ильина О.Ю., Кузбагаров А.Н., Курбанов Р.А., Эриашвили Н.Д., Апухтин М.П., Горелик А.П., Гук В.А., Джабуа И.В., Крысанова-Кирсанова И.Г., Ломакина Л.А., Тумаков А.В., Устимова С.А., Ще...
(ЮНИТИ-ДАНА)