Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров. Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров»
Об издании
Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение». Материалы учебно-методического пособия позволят студентам грамотно структурировать, изложить и оформить материалы курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров». Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Товароведение».
Библиографическая запись
Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров : учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров» / И.Н. Пономарёва [и др.].. — Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016. — 40 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/72844.html (дата обращения: 17.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Космодемьянская Е.Е., Мельников Е.Б., Горбунов А.С., Трояк Е.Ю.
(Сибирская пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Зинченко Т.В.
(Сибирская пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России)
Савенков А.П., Юдаев В.А.
(Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Сазонов С.Н.
(Ульяновский государственный технический университет)
Петров С.М.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)