Учебное пособие соответствует современным научным положениям, требованиям УМО и примерной программе по дисциплине «Технология хранения и переработки продукции зерна и семян», дисциплина направления «Агрономия (для заготовителей зерна, работников элеваторов, инспекций зерна). В пособии освещены вопросы хранения зерна и семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмотрены основные физические и физиологические свойства зерновой массы, дана технология подготовки хранения зерна и семян. Приведены качественные показатели зерна и семян согласно требованиям к ним государственных стандартов. Рассмотрены различные виды зерно- и семенохранилищ, в том числе и ряд зарубежных. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по агрономическим специальностям, а также специалистов агропромышленного комплекса России.
Пилипюк В.Л. Технология хранения зерна и семян : учебное пособие / Пилипюк В.Л.. — Москва : Вузовский учебник, 2010. — 437 c. — ISBN 978-5-9558-0119-3. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/751.html (дата обращения: 25.09.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Издательство: ХИМИЗДАТ
Автор: Солнцев Ю.П., Ермаков Б.С., Пирайнен В.Ю.
Год издания: 2024
ISBN: 978-5-93808-417-9
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Радкевич М.М.
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-9729-1393-0
Издательство: Издательство Томского государственного университета
Автор: Шилько В.Г., Яцюнь Чжан, Шилько Т.А., Сосуновский В.С., Радаева С.В., Капилевич Л.В., Дьякова Е.Ю.
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-907572-92-8
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Авроров В.А.
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-9729-1253-7
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Соколов Н.С.
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-9729-1333-6
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Соколов Н.С.
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-9729-1113-4
Издательство: Ай Пи Эр Медиа
Автор: Резепова В.Е.
Год издания: 2009
ISBN:
