История животноводства. Учебное пособие

Об издании

Приводится теоретический материал с иллюстрациями, позволяющий понять процесс доместикации сельскохозяйственных животных, их основные видовые и породные особенности в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта ВО по направлениям 36.03.02 «Зоотехния», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 36.05.01 «Ветеринария». Успешное освоение изложенных в учебном пособии сведений позволит эффективно решать проблему продовольственной безопасности страны на основе использования пород животных, отвечающих требованиям современного потребительского рынка. Рекомендуется специалистам животноводческих предприятий, научным работникам и аспирантам, занимающимся вопросами кормления птицы.

Библиографическая запись

Растоваров Е.И. История животноводства : учебное пособие / Растоваров Е.И., Епимахова Е. Э., Агаркова Н.А.. — Ставрополь : АГРУС, 2018. — 164 c. — ISBN 978-5-9596-1410-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/92980.html (дата обращения: 05.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей