Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Применение полимеров в биотехнологии и биоинжиниринге. Морские водоросли. Применение в биотехнологии. Учебное пособие

Издательство:
Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна
Авторы:
Осовская И.И., Приходько А.А
Год издания:
2020
ISBN:
978-5-91646-136-7
Тип издания:
учебное пособие

Об издании

Учебное пособие содержит характеристику морских водорослей, которые являются одними из самых важных и уникальных живых организмов в природе. Особое внимание уделено классификации водорослей, их строению, описанию химического состава и свойств. Рассмотрены вопросы влияния климатических факторов, физико-химические проблемы стерилизации, биологическая активность водорослей. В пособии содержатся сведения об экстракции – важнейшем способе разделения и концентрирования веществ. Приведены теоретические основы методов экстракции. Учебное пособие рекомендовано в качестве учебного материала для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Химическая технология».

Библиографическая запись

Осовская И.И. Применение полимеров в биотехнологии и биоинжиниринге. Морские водоросли. Применение в биотехнологии : учебное пособие / Осовская И.И., Приходько А.А. — Санкт-Петербург : Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна, 2020. — 78 c. — ISBN 978-5-91646-136-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/118471.html (дата обращения: 18.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия