Учебное пособие содержит характеристику морских водорослей, которые являются одними из самых важных и уникальных живых организмов в природе. Особое внимание уделено классификации водорослей, их строению, описанию химического состава и свойств. Рассмотрены вопросы влияния климатических факторов, физико-химические проблемы стерилизации, биологическая активность водорослей. В пособии содержатся сведения об экстракции – важнейшем способе разделения и концентрирования веществ. Приведены теоретические основы методов экстракции. Учебное пособие рекомендовано в качестве учебного материала для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Химическая технология».
Осовская И.И. Применение полимеров в биотехнологии и биоинжиниринге. Морские водоросли. Применение в биотехнологии : учебное пособие / Осовская И.И., Приходько А.А. — Санкт-Петербург : Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна, 2020. — 78 c. — ISBN 978-5-91646-136-7. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/118471.html (дата обращения: 12.08.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей. - DOI: https://doi.org/10.23682/118471
Издательство: Ай Пи Ар Медиа
Автор: Айнбиндер Р.М.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-4497-1617-0
Издательство: Интермедия
Автор: Афонин Д.Н.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-4383-0253-7
Издательство: Ай Пи Ар Медиа
Автор: Шелихов Н.С., Рахимов Р.З.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-4497-1391-9
Издательство: Профобразование
Автор:
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-4488-1415-0
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Исмаилов Н.М.
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-9729-0531-7
Издательство: Издательство Южного федерального университета
Автор: Рыбальченко И.В., Баян Е.М., Медведева Е.С.
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-9275-3766-2
Издательство: Вятский государственный гуманитарный университет
Автор: Галицких Е.О., Карпов И.П., Григорьева Л.П., Загвоздкина Т.Е., Поздеев В.А., Дунаевская И.К., Мельникова Л.А.
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-93825-950-8
