Сырьевая база отрасли. Учебное пособие
Об издании
Пособие содержит необходимую информацию для изучения студентами свойств сельскохозяйственного сырья, характеризующих его качество и безопасность, хранимоспособность, возможность рационального и комплексного использования. Приводятся современные методики оценки свойств сырья, необходимые реактивы, оборудование, правила подготовки проб, порядок проведения анализов, позволяющих получить статистически достоверные результаты. Дается список нормативных документов на современные методы анализа.
Библиографическая запись
Ковалева, И. П. Сырьевая база отрасли : учебное пособие / И. П. Ковалева, О. П. Чернега. — Калининград : Калининградский государственный технический университет, 2013. — 123 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/125801.html (дата обращения: 11.11.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Ишков А.Д., Милорадова Н.Г., Абрамова Н.В., Иванова З.И., Леонтьев М.Г., Романова Е.В.
(МИСИ-МГСУ, ЭБС АСВ)
Винникова Т.А., Вязигина С.Ю., Федорова М.А.
(Омский государственный технический университет)
Быстрова И.В., Смирнова Т.С.
(Инфра-Инженерия)
Игнатов А.Н., Полянская А.В.
(Инфра-Инженерия)
Елагина О.Ю.
(Инфра-Инженерия)
Лебедев И.М., Бутырин А.Ю., Статива Е.Б.
(Ай Пи Ар Медиа)
Зипаев Д.В., Муковнина Г.С.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Воякина Е.Ю., Гунина Н.А., Королева Л.Ю., Мордовина Т.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Рогозин М.В., Голиков А.М., Жекин А.В., Комаров С.С., Жекина Н.В.
(Пермский государственный национальный исследовательский университет)