Чтение online
Чтение недоступно

Организация гостиничного дела. Учебное пособие

Издательство:
Троицкий мост
Авторы:
Родионова Н.С., Субботина Е.В., Глаголева Л.Э., Высотина Е.А.
Год издания:
2023
ISBN:
978-5-4377-0016-7
Тип издания:
учебное пособие
Гриф:
УМО
DOI:

Учебное пособие по дисциплине «Организация гостиничного дела» направлено на формирование у студентов профессиональных компетенций, связанных с организацией работы функциональных служб гостиницы, эффективным использованием функциональных помещений гостиниц; ознакомление с основными этапами становления и развития гостиничного дела, особенностями его развития в разных странах мира; ознакомление с современным состоянием развития и определения перспектив развития рынка гостиничных услуг. Издание разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению обучения «Гостиничное дело» и будет полезно преподавателям и студентам факультетов гостиничного и ресторанного бизнеса.

Организация гостиничного дела : учебное пособие / Н.С. Родионова [и др.].. — Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. — 352 c. — ISBN 978-5-4377-0016-7. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/129202.html (дата обращения: 23.09.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Рекомендуем

Организация деятельности участкового уполномоченного полиции
Организация деятельности участкового уполномоченного полиции

Издательство: Ай Пи Ар Медиа

Автор: Горюнов В.Е.

Год издания: 2024

ISBN: 978-5-4497-2362-8

Организация и сопровождение электронного документооборота
Организация и сопровождение электронного документооборота

Издательство: Профобразование

Автор: Хачатрян Г.А., Кузнецова И.В.

Год издания: 2024

ISBN: 978-5-4488-1025-1


Менеджмент безопасности гостиничного предприятия
Менеджмент безопасности гостиничного предприятия

Издательство: Троицкий мост

Автор: Кучеренко В.Л.

Год издания: 2023

ISBN: 978-5-4377-0021-1

Организация автомобильных пассажирских перевозок
Организация автомобильных пассажирских перевозок

Издательство: Ай Пи Ар Медиа

Автор: Сулейманов Э.С., Абдулгазис А.У., Умеров Э.Д.

Год издания: 2023

ISBN: 978-5-4497-2254-6


Организация автомобильных пассажирских перевозок
Организация автомобильных пассажирских перевозок

Издательство: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа

Автор: Сулейманов Э.С., Абдулгазис А.У., Умеров Э.Д.

Год издания: 2023

ISBN: 978-5-4488-1684-0, 978-5-4497-2340-6

Организация движения поездов
Организация движения поездов

Издательство: Профобразование, Ай Пи Ар Медиа

Автор: Левин Д.Ю.

Год издания: 2023

ISBN: 978-5-4488-1599-7, 978-5-4497-2055-9