Аналитическая химия. Количественный химический анализ. Учебное пособие
Об издании
Изложены основные понятия и разделы аналитической химии. Подробно рассмотрены все стадии количественного химического анализа от отбора пробы до получения результатов и способов их обработки. В пособие включена глава, посвященная инструментальным методам анализа, как наиболее перспективным. Указано использование каждого из описанных методов в технохимическом контроле пищевой промышленности. Учебное пособие составлено в соответствии с государственными образовательными стандартами по направлениям «Технология продуктов питания», «Производство продуктов питания из растительного сырья и продуктов животного происхождения», «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания». Содержит методические рекомендации студентам по конспектированию лекций и работе с учебником. Предназначено для студентов всех форм обучения.
Библиографическая запись
Юстратова В.Ф. Аналитическая химия. Количественный химический анализ : учебное пособие / Юстратова В.Ф., Микилева Г.Н., Мочалова И.А.. — Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2005. — 161 c. — ISBN 5-89289-312-Х. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/14352.html (дата обращения: 16.09.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Балыклова К.С., Власов А.М., Гегечкори В.И., Горпинченко Н.В., Карташов В.С., Касумова К.В., Кокорекин В.А., Кузина В.Н., Медведев Ю.В., Передеряев О.И., Печенников В.М., Прокофьева В.И., Раменская Г...
(Лаборатория знаний)
Плаксин В.И., Узунов Ф.В., Узунов В.В.
(Университет экономики и управления)
Земляк С.В., Ганичева Е.В., Гусарова О.М., Комаров П.И., Крамлих О.Ю., Науменков А.В., Ноздрева И.Е., Попова В.В., Прохоренков П.А., Сивакова С.Ю., Титов Ю.М., Тищенкова Г.З., Хроменкова Г.А....
(Дашков и К)
Нестеров С.А.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Габидова А.Э.
(Проспект Науки)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Богданова А.Н., Лапчик Е.С., Федорова Г.А.
(Издательство ОмГПУ)
Грахова С.И.
(Набережночелнинский государственный педагогический университет)
Бакланова Т.И.
(Вузовское образование)
Екжанова Е.А., Фроликова О.А.
(КАРО)
Бусурина Е.В., Куралева И.Р.
(Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого)
Осипова Н.Н., Трофименко М.П.
(Нижневартовский государственный университет)
Параскева Е.В., Кашкарёва А.П.
(Сургутский государственный педагогический университет)
Гусакова В.О., Думчева А.Г., Жукова Н.А., Казачкова Т.Б., Шавринова Е.Н., Щекина О.А.
(КАРО)