Ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник для СПО
Об издании
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями рабочей программы и календарного плана для изучения одной из базовых дисциплин «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Профессиональные материалы изложены по темам дисциплин, которые позволяют учащимся техникумов самостоятельно осваивать теоретические основы и практические вопросы контроля качества и безопасности сырья и продукции животного и растительного происхождения. В учебнике даются краткие сведения по ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продукции. Учебник предназначен для учащихся сельскохозяйственных техникумов по специальности «Ветеринария».
Библиографическая запись
Серегин И.Г. Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебник для СПО / Серегин И.Г., Кривенко Д.В., Филатова А.В.. — Санкт-Петербург : Квадро, 2024. — 346 c. — ISBN 978-5-906371-41-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/144429.html (дата обращения: 12.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Алимов А.А.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Николаева Н.Н., Куликова М.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Лаврентьев А.Ю., Петрянкин Ф.П., Шерне В.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
Космодемьянская Е.Е., Мельников Е.Б., Горбунов А.С., Трояк Е.Ю.
(Сибирская пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
(Сибирская пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России)
Лизунков В.Г.
(Томский политехнический университет)
Арженовский И.В., Криппендорфф Т., Хёльтер Э., Хельфрих Х.
(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Демидова Н.Е., Демидов Г.А.
(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)